药食同源科普:补肾益精,延年益寿之黄精养生

2022-7-21 06:07:13 阅读 118

“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”,这是诗圣杜甫赞美黄精的诗句,今天就来认识一下这个得到大诗人盛赞的黄精到底有何神奇之处。

在古代养生学家眼中,黄精是延年益寿的药物,有“久服成仙”之说,所以有“仙人余粮”别名。《神仙芝草经》这样记述“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明、发白更黑,齿落更生。”

现代的《中国药典》记载,黄精性甘、平。归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾作用。可用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咯血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。

现代医学研究黄精化学成分主要有黄精多糖、甾体皂苷、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等。那黄精具体有什么作用呢?跟随小编一起来瞧瞧吧!

黄精功效介绍:
一、抗疲劳

日常服用黄精能够很好的提高体力、抵抗疲劳,黄精泡水喝,不仅能够提神醒脑,还具有保健身体的作用。

二、延缓衰老

黄精能够起到一定的抗氧化作用,令肝脏中的超氧化物歧化酶活性获得很好的提高,令肌肤越来越年轻,越活越年轻。

三、增强免疫力

黄精多糖具有免疫激活作用,能抑菌、抗菌,缓解由皮肤真菌所引发的病症,可以增强免疫力,具有一定的延缓衰老和抗菌等作用。

四、降血压、降血糖

黄精含有黏质液、淀粉、糖类、天门冬氨酸、高丝氨酸、醌类、强心苷等,能降低血压,使冠状动脉的血流量有所增加,能抑制尿糖和血糖,降低血糖。

五、充饥,强健身体

黄精肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、胡萝卜素、维生素等多种营养成分,食用之既能充饥,又可健身,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强。

六、润肺止渴

黄精属于润肺的药材,对内热引起的咳嗽、口干舌燥有很好的缓解作用,黄精还有滋补脾肾的作用,经常喝黄精泡水可缓解脾肾虚弱引起的体虚、口干等症状。

黄精日常养生食用方法:
1.黄精粥

【材料】黄精30g、粳米100g,冰糖适量。

【做法】黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。

【功效】适用于脾胃亏虚,肢软乏力,纳差食少,肺虚燥咳,干咳无痰等。

2.黄精枸杞汤

【材料】黄精12g、枸杞12g。

【做法】黄精、枸杞子各12克,将两味放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可,每日1剂,分2次温服。

【功效】主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

黄精的食用注意事项:
1.黄精是气阴双补之药,对症脾胃不湿寒。反之,若脾胃湿寒,服用黄精会加重脾胃的虚寒,因此胃寒的人尽量别吃黄精。
2.黄精性滋补且油腻,大量服用易导致身体出现湿邪淤积。如果咳嗽痰多、脾虚有湿、中寒泄泻者,不要服用黄精。

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