雨水节气养生 | 来一支本草发酵饮，不负好雨知时节！

2022-2-19 08:02:05 阅读 740

雨水 · 二十四节气

雨水，是二十四节气中的第二个节气，每年公历2月18至20日交节。在古代节气一般是用来指导农事活动的计时方法，随着现代化的逐步推进，传统的农耕社会离我们渐行渐远，节气作为一种文化现象，我们需要了解它，并利用它为我们的生活服务。

从雨水节气开始，气温逐渐回升、降水也逐渐增多。雨水节气，春风送暖，皮肤致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。因此每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。大家就要注意“衣食住行、顺应天时”，正所谓“三因制宜”，三因具体是指：因时、因地、因人。这里讲的因时既是根据时间节点的不同而调整衣、食、住、行习惯，做到“用寒远寒，用热远热”，要旨总不离“春夏养阳，秋冬养阴”。 

雨水谈养生

衣：穿衣谨记要春捂
孙思邈在《千金要方》也主张春时衣着宜“下厚上薄”，上体无妨略减，以养阳之生气。此节气之时，尽管天气没有深冬那种“刺骨严寒”，但乍暖还寒、忽冷忽热更要格外注意，穿衣着装要谨记“春捂”（在春季，气温刚转暖时，不要过早脱掉棉衣，使身体产热散热的调节与冬季的环境温度，处于相对的平衡状态）原则，以防气温变换引起风寒感冒，也可很好地预防季节性疾病。

食：健脾祛湿是关键
《黄帝内经》说「春主肝」，肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土，以致脾胃虚弱，水湿不化，湿邪内生；而且华南和中东部降雨增多，湿气加重，湿邪更易困扰脾胃。随着雨水节气的到来，贵如油的春雨通常会慢慢增多，但若雨水过多也会导致湿气过盛，对人体最直接的危害就是湿阻筋脉和湿困脾胃，出现关节僵痛、皮肤湿疹、食欲不振、腹泻等症状。所以，这一时期要加强对身体及脾胃的养护，注意健脾祛湿。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”尤其对那些脾胃功能较差的人们来说，这一方面尤为重要。

住：起居跟着太阳走
跟着太阳走的意思，就是晨起夜卧，天睡我睡，天醒我醒，早晨最好不要赖床，起来喝杯热茶，在室内做缓和的锻炼，或者出门晒晒太阳，走动走动，都对身体有好处。

行：出行时要谨慎
《黄帝内经》云： “春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
意思就是说，生活起居方面要夜卧早起，提倡人与自然相对应。春天来了，白天渐渐延长，黑夜慢慢缩短，阳气渐长，阳主动阴主静，阳气生长了人就要顺应大自然的气机，适当改变一下作息时间，增加活动的时间。

雨水仍然是早春节气，早晚仍然较为寒冷，雾气大，不宜于做过于激烈的运动，避免因为体内能量（中气）消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气过剩而出现发热、上火等症状。可做些散步、打太极拳等较轻松的运动，让肝气慢慢地上升。但如果雨水过多，晨练时雾气较重，应适当推后，尤其是患者有骨关节炎或类风湿性关节炎的病人要注意。
另外，春天晴朗风大，紫外线增强，空气中过敏原增多，花粉指数偏高，对于敏感性皮肤的姑娘来说，脸红了、发痒了、刺痛了，各种敏感症状就暴发了。因此建议大家，出门尽可能选在花粉（尽管当下花粉不多）指数最低时、或者风小时。外出也要注意，过敏性皮肤最好戴个口罩，回家后换上干净衣服。在饮食上要少吃鱼虾、海鲜及辛辣刺激性食物。过敏现象比较严重，要立即到医院接受专科医生的诊断与治疗。

雨水谈饮食

在饮食调养方面，应以调养脾胃功能为主，祛风除湿为辅，春节期间人们饮食容易疏于节制，油腻饮食相对增多，针对这一时期特点，雨水节气中我们更要注意修养我们的脾胃，中国传统医学称脾胃为“后天之本”、“气血生化之源”，人身体的营养物质需要饮食中得到，注意平时可多吃些诸如莲子、茯苓、胡萝卜、山药、薏米等食物，也可以饮用本草发酵饮以达到健脾的目的。大家都知道粥能养胃，正如清代温病大家王孟英在他的《随息居饮食谱》中说到：“粥饭为世间第一补人之物”，因此食疗方面多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥、薏苡党参粥等。需要注意的是，从立春开始，就不能过食羊肉啦！

此外，由于肝气顺应春之生发故很容易出现口舌干燥、口腔溃烂等情况，也就是俗称的“上火”或称之为“肝火上炎”。因此，此时应多吃新鲜蔬菜、水果，清淡饮食，以补充人体水分，豆苗、芥菜、菠菜、淮山、莲子、柑橘、蜂蜜、甘蔗等都是不错的选择。

雨水谈情志

中国传统医学认为：东方为肝，肝属木，肝在志为怒，所以中医有“怒伤肝”之说。春季阳气生发速度开始快于阴气的速度，肝火也处在了上升的势头，需要适当地释放。肝喜疏泄厌抑郁，生气发怒易让肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病症状，如纳差、胸胁疼痛、头痛、失眠、口苦、女性月经不调等。
因此，春天不应该郁闷、生气。这段时节，除了保持愉快心情，也可多称赞别人，别人快乐，自己也快乐。保持好心情，也是护肝的一个窍门。

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