药食同源科普:润肺止咳,润肠通便之罗汉果养生

2022-9-29 06:09:34 阅读 385
罗汉果是我国特有的药食两用果实,具有清肺、化痰、止咳、润肠等功效。自古以来因其名贵性,常作为历代朝廷的贡品,又因其营养价值丰富,味道甘甜,故又有“神仙果”“东方神果”之美誉。

罗汉果富含维生素C、蛋白质、膳食纤维、罗汉果皂苷、葡萄糖、果糖、罗汉果甙、黄酮类化合物、氨基酸、烟酸及微量元素钾、磷、铁、钙等,营养价值极高。

现代医学研究表明,罗汉果富含罗汉果甜苷,该物质可促进呼吸道分泌水样粘液,保持气道黏膜湿润。罗汉果对支气管炎、便秘等疾病有显著疗效,还可以起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

那么,接下来小编给大家介绍一下罗汉果具体的功效与作用。

罗汉果的功效与作用:
01.止咳化痰

罗汉果性凉味甘,含有D-甘露醇、甜苷等物质,有生津止咳、清热润肺的功效,对风热咳嗽、肺热咳嗽、咽炎等症有一定防治作用。

02.润肠排毒

罗汉果性凉,对于内火旺盛导致的排便困难现象,有着非常好的改善作用。用罗汉果泡水饮用,能够起到润肠通便、清热降火的作用。

03.预防心脑血管疾病

罗汉果含有多种天然降血脂成分,比如粗纤维、油酸以及亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以有效分解脂肪,减少脂肪在血液中的沉积,预防高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病。

04.辅助降血糖

现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助糖尿病。

05.美容养颜、抗衰老

罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基,具有强大的抗氧化作用,有助于美容养颜、延缓衰老。

06.提高免疫力

罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素,有利于提高机体免疫力。

07.消脂减肥

罗汉果内有丰富的纤维素,可以促进肠胃的蠕动,从而加快消化的速度,清除体内废物,降低肥胖的几率。

#食疗养生:
01.罗汉果茶   
食材:罗汉果一个。

做法:罗汉果切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时饮服。每日一至二次,每次一个。

功效:清热润肺、止咳化痰。

适用人群:支气管炎、咳嗽、口干、慢性咽炎及咽痛、咽痒、干燥不适等症。

02.罗汉果炖雪梨
食材:罗汉果1个、梨2个。

做法:罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。

功效:清肺利咽,化痰止咳,润肠通便

适用人群:痰火咳嗽,咽喉肿痛,肠燥便秘,咳嗽咽干等症状人群。

罗汉果的服用注意事项:

1、服用过多容易上火。罗汉果泡水饮用太多容易上火,要适量,一天一个。

2、体质寒凉的人食用要注意。罗汉果性凉,一般不建议虚寒体质的人群服用。

3、夜尿患者不要饮用。罗汉果泡水容易导致夜尿增加,同时也容易伤脾胃。

4、罗汉果茶有通便作用,肠胃不好的人注意不要多喝,以免造成腹泻等问题。

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