霜降养生全攻略：做好这几件事，为健康过冬打好基础

霜降是秋季的最后一个节气，意味着冬季即将来临。此时天气渐寒、昼夜温差大，养生需注重防寒、防燥、润肺、健脾，同时为入冬储备能量。以下是霜降后的养生建议：

一、起居养生：防寒保暖，早睡早起

1）保暖关键部位：重点保护颈部、腹部、膝关节和足部，避免受寒引发感冒、关节痛或肠胃不适。

2）俗话说“寒从脚起”，可每晚用热水泡脚，加入生姜或艾叶，促进血液循环。

3）调整作息：早睡早起，避免熬夜，顺应自然“收”与“藏”的规律。室内保持通风，但避免直接吹冷风。

二、运动养生：温和运动，避免过度

1）选择舒缓运动：太极拳、八段锦、散步、慢跑等，避免大汗淋漓导致阳气外泄。运动时间宜在日出后或午后，避开早晚低温时段。

2）多晒太阳：阳光充足时晒背（尤其是督脉），补充阳气，提升抵抗力。

三、防病提示：预防呼吸道与心血管问题

1）呼吸道疾病：

天气干燥，注意保湿（室内可用加湿器），戴口罩防冷空气刺激。按揉迎香穴（鼻翼两侧），预防感冒。

2）心血管防护：温差大会导致血管收缩，高血压患者需监测血压，避免剧烈运动。

清晨起床宜缓慢，避免体位突变。

四、饮食调养：滋阴润燥，温补脾胃

1）多吃滋润食物：白色食物：梨、银耳、百合、山药、白萝卜，可润肺生津、缓解秋燥。

2）时令食材：南瓜、红薯、栗子、芝麻、核桃，补充能量且健脾益胃。

适当温补：渐进式进补，为冬季打基础。可适量食用牛肉、羊肉、鸡肉（炖汤为佳），搭配生姜、红枣平衡寒性。少吃生冷、辛辣刺激食物，避免损伤脾胃。

3）推荐药食同源（药膳）食疗方：

雪梨百合汤：润肺止咳，适合干燥咳嗽。

山药排骨汤：健脾养胃，增强免疫力。

红枣桂圆茶：补气血、安神，适合手脚冰凉者。

药食同源发酵饮滋补：药食同源发酵后优势

✅增效：提升活性成分与生物利用度：壁释放：微生物可以分解植物的细胞壁（如纤维素），使细胞内包裹的有效成分（如黄酮、多糖、皂苷）更充分地释放出来。

✅扩能：产生新的有益物质与功能：产生益生元与益生菌：发酵产物中常含有丰富的低聚糖等益生元，以及发酵菌体本身（如乳酸菌），形成“益生菌+益生元+植物活性成分”的协同组合，对肠道健康尤为有利。

产生新功能成分：微生物代谢过程中会产生原料本身所没有的营养物质，如多种B族维生素、维生素K、氨基酸、消化酶（如蛋白酶、淀粉酶）等，丰富了产品的营养价值。

✅增强特定功能：

抗氧化性增强：发酵常能提升枸杞、人参等产品的总酚含量和抗氧化能力。

调节肠道与免疫：发酵产物的小分子成分和益生菌能更有效地调节肠道菌群，从而间接增强免疫力。

✅应用更广泛：改善了口感，扩大了适用人群

摘自 《食品与发酵工业》

人参黄精发酵饮

✅原料优：11味道地药食同源本草，特含人参、灵芝、黄精等精粹

✅配方优：君臣佐使科学配伍协同促

✅工艺优：12道工序匠心发酵，36道工艺，酵足360天

✅技术优：专利发酵 与古法发酵相结合

✅品质优：三甲临床试验认证，安全有效

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