冬季进补三大原则要谨记

2024-11-12 03:11:25 阅读 20

俗话说”冬季进补,上山打虎”,按照中国人的习惯,冬天是对身体”进补”的大好时节,但是也不能”盲补”,这里为大家总结了一些健康提醒,以便提前做好入冬准备!

初冬养生三原则:

1.养肾:少咸多苦

冬季为肾经旺盛之时,而肾主成,心主苦。从五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以饮食应少咸多苦。

2.养胃:少寒多温

冬季进补应驱寒暖胃。从中医角度讲,冬季气候处于阳消阴长的过程,如果不慎受凉,会使得寒邪内克于胃肠,导致胃肠不适应多吃温性热性食物,以提高机体的耐寒能力。(羊肉)

3.养神:早睡晚起

冬季应早睡晚起,着眼于藏”,不轻易扰动阳气,也不过度忧心操劳、躁动心神。建议有条件的最好睡个午觉,还可以有效预防心脏疾病的发生。

冬季进补牢记三个原则:

多吃三种菜:

白萝卜消食清火

冬季气候很燥,人们容易火气大、情绪易激动。白萝卜能下气消食、除疾润肺、解毒生津,适当喝点白萝卜汁可以清理内火。

山药健脾益胃

冬季适宜吃根菜,山药健脾益胃、益肺,不寒不燥,平补三焦气阴。肠胃较差的人,吃山药能改善胃肠不适。

莲藕清热健脾

莲藕冬天吃,不仅能清热润燥,还能上下通气”,莲藕生吃可榨汁与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用;熟吃可做成鲜藕炖排骨。

多吃三种果

甘蔗清热润燥,最适合冬季吃,帮你浇灭体内燥火。甘蔗脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

梨润肺通便,秋冬季节常见的小毛病,如热病、津伤、烦渴等都有较好的预防效果。

柚子下气,孩子冬季嗓子干咳发痒可以吃点柚子。

多喝三碗汤

芡实鸡肉汤(益气养胃)

冷天一定要暖胃,芡实具有补中益气、开开胃止渴、固肾益精等作用,可用芡实炖鸡肉或者芡实炖瘦猪肉。

板栗羊肉汤 ( 补肾强筋)

羊肉性热,有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的作用;板栗可养胃健脾、补肾强筋,冬天进补喝此汤再合适不过了。

红薯生姜汤(益气润肠 )

红薯有健脾养胃、润肠通便的作用。搭配温中散寒的生姜,能起到益气润肠的作用。适合体质虚弱而大便不通的人食用。

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